É comum as pessoas adotarem regimes de desintoxicação, mas é preciso tomar cuidado para não causar prejuízos à saúde.
O mito da desintoxicação
O que fazer, então?
Editado por Dra. Aurélia Costa
NUTRICIONISTA CLÍNICA ESPERIENZA
As festas de fim de ano geralmente trazem alguns quilos a mais de presente. Depois de tantos banquetes compartilhados com a família, costuma vir um certo peso na consciência e uma vontade de voltar à rotina normal de alimentação.
Muita gente já começa o ano fazendo dietas extremas para tentar eliminar os quilos extras que vieram com Natal e Ano Novo. Os tais processos de desintoxicação geralmente significam ingerir apenas ervas, suplementos alimentares, e produtos que se classificam como “naturais” – além de muito, muito líquido.
Mas essa combinação pode ter efeitos nocivos para o organismo.
Um caso apresentado na publicação médica “British Medical Journal” há pouco dias alerta para as consequências que se pode ter com a ingestão exagerada de ervas e líquidos.
“O conceito de consumir água e líquidos em excesso como uma forma de limpar e purificar o corpo é muito popular”, afirma a revista.
“A desintoxicação do Ano Novo usando produtos naturais também. Mas seu consumo também pode trazer inevitavelmente efeitos secundários”, adverte.
O mito da desintoxicação
“Não há bebidas, nem comprimidos que fazem magia. Nós temos vários órgãos que se encarregam de desintoxicar o corpo continuamente: a pele, os rins, o fígado e os intestinos”, disse um porta-voz da associação.
“A desintoxicação é um mito publicitário, não um fato nutricional. Ela requer jejum e consumo excessivo de líquidos, o que pode refletir numa perda de peso na balança, mas o que se elimina em muitos casos é apenas água, músculo e carboidratos que o corpo arameza, e não gordura”, afirmou.
“Quando a desintoxicação ‘acaba’, a pessoa se sente mais cansada e com menos energia. E o mais provável é que esses quilos que ela perdeu voltem com rapidez.”
Por isso antes de cair nessa armadilha, revise os seus hábitos e promova a saúde a partir do principal: sua alimentação. Uma dieta saudável e equilibrada, juntamente com o exercício regular e descanso adequado, são a melhor maneira de se manter saudável e, desta forma, você permite que os mecanismos naturais de desintoxicação que tem seu organismo trabalhem maravilhosamente bem. Se existe algum problema para que o seu corpo elimine algo normalmente e está te causando algum sintoma, e recomendável que procure um médico. O corpo tem o laboratório que precisa para se desintoxicar, você apenas precisa tratá-lo bem. Usar alguns desses produtos e várias destas “limpezas” definitivamente não está entre o que é considerado tratá-lo bem.
O que fazer, então?
Há outros caminhos mais saudáveis para se eliminar o peso adquirido no fim de ano. São formas mais eficientes e sem riscos para a saúde.
As recomendações de Wyness são:
— Seja realista. Você deve criar metas factíveis e que possam ser cumpridas. Por exemplo, perder entre meio e um quilo por semana.
— Não siga dietas que prometem uma rápida eliminação de peso e que proíbem o consumo de certos grupos alimentícios. Esse tipo de regime não se sustenta e pode causar deficiências nutricionais.
— Organize-se. Anote o que você come diariamente e isso fará com que você evite o consumo de alimentos que não são saudáveis; além disso, planeje-se para ter sempre por perto alimentos saudáveis para poder consumir quando sentir fome.
— Vá com calma. Comece a colocar mudanças pequenas em sua dieta, e ficará mais fácil adaptar a rotina. Por exemplo: comece a caminhar 20 minutos todos os dias na hora do almoço, aumente o consumo de frutas diariamente etc. Uma vez que isso passe a ser algo rotineiro para você, será mais fácil adicionar mais mudanças.
— Evite as distrações quando estiver comendo. Fazer alguma atividade enquanto come pode fazer com que você consuma mais do que precisa. É o clássico exemplo da televisão.
— Coma devagar, desfrute cada sabor, mastigue bem a comida. Lembre-se de que o cérebro precisa de 15 minutos para receber a mensagem do estômago de que está satisfeito.
— Você pode procurar ajuda. O apoio de um amigo, um familiar E em especial um profissional preparado e especializado na área, Nutricionista, pode fazer grande diferença para que você não desista e não se esqueça do seu objetivo: perder peso comendo de maneira saudável.
Considerações sobre os alimentos
Wynness também recomenda que, quando você estiver preparando o que for comer, preste atenção para que os legumes e vegetais ocupem metade do prato, que um quarto dele seja de proteína (como peixe, ovo ou carne magra) e o outro quarto tenha amido, como batatas ou macarrão integral.
A chave está na variedade: quanto mais cores no prato, mais nutrientes você estará ingerindo.
A nutricionista também indica o aumento do consumo de frutas e vegetais – pelo menos cinco porções por dia.
E alerta que não há solução imediata, nem mágica: o importante é ir implantando as mudanças gradativamente e de maneira consciente.