Thamara Alves da Silva
Nutricionista Clínica
Pós-Graduanda em Fitoterapia
Fitoterapia é a ciência que estuda as plantas medicinais e o uso das mesmas no tratamento de doenças. A palavra “fitoterapia” vem dos termos gregos therapeia = tratamento + phyton = vegetal e significa “terapia pelas plantas”. E o fitoterápico é uma preparação farmacêutica que utiliza como matéria prima partes de plantas (folhas, caules, raízes, flores, sementes) com efeitos farmacológicos conhecidos.
Ela está no presente sendo muito utilizada, mas conhece-se seus efeitos desde antes de cristo, e nos dias atuais vem ganhando destaque devido as comprovações científicas demonstrando benefícios no resultado.
Sabe-se que há inúmeros fatores que levam ao ganho de peso, como a alimentação inadequada, sedentarismo, alterações hormonais, disbioses entre outras. Há casos de compulsões por comida, especialmente doces, o que faz aumentar inflamações e estresse. Como auxílio algumas ervas têm seu efeito comprovado no tratamento da obesidade e perda de peso, porém é necessário ao profissional de saúde o respaldo científico para orientação deste tratamento com segurança para cada paciente.
Outro fator importante é que
cada caso precisa ser avaliado com suas particularidades, bem como doenças específicas como diabetes, hipertensão, gastrites, dislipidemias, TPM, quedas de cabelo e menopausa.
Durante revisões de artigos científicos, constatou-se que a maior parte dos estudos clínicos mostrou redução de peso através do uso de fitoterápicos, os quais atuam por mecanismos de ação diversos. Os principais fitoterápicos que evidenciaram resultados positivos no tratamento da obesidade foram:
- Garcínia cambogia:tem ação redutora no apetite, diminuição do gosto pelo doce e diminui a produção de gorduras;
- Gymenma sylvestre: tem ação na produção de insulina e diminui a vontade de comer doces. Atua diminuindo a resistência a insulina e auxilia no tratamento de diabetes;
- Caralluma fimbriata:consegue bloquear a produção de gordura;
- Citrus aurantium:aumenta a termogênese (perda de peso), diminui o apetite e em alguns estudos sugere-se que aumenta a performance física;
- Coordia salicifolia:é estimulante do sistema nervoso central e auxilia na perda de peso, redutor da gordura localizada, ajuda no tratamento para retenção de líquidos e ainda dá energia;
- Phaseolus vulgaris (faseolamina-feijão branco):age diminuindo a absorção de carboidrato no intestino e melhora as concentrações de insulina e glicose na corrente sanguínea;
- Camelia sinensis (chá verde) – tem efeito principalmente termogênico, tem inúmeras ações como antioxidante, antiinflamatória, atua na redução na absorção de gorduras.
- Cynara scolymus (alcachofra) que permite uma significativa redução do peso, quando associada à atividade física, e trata colesterol.
A pertinência e a importância do uso da fitoterapia pelo profissional da nutrição se dá pela grande interface com a alimentação, comprovada pelos crescentes estudos das propriedades funcionais tanto na área das espécies vegetais como na de alimentos.
Portanto, o Nutricionista é o profissional capacitado para auxiliar na reeducação alimentar dos indivíduos, bem como orientar o caminho a ser seguido para um bom êxito no tratamento proposto. É importante salientar que o uso dos fitoterápicos não independe de uma alimentação adequada ou dieta e exercícios físicos, faz-se necessário todos em conjunto para equilíbrio de uma vida com qualidade e saúde.